Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Приготовление мороженного

Оцените материал
(1 Голосовать)
Приготовление мороженного - 5.0 out of 5 based on 1 review

Такой десерт как мороженое – это полезный и вкусный продукт, который придется по вкусу большинству людей. Поэтому построить бизнес на готовке и дальнейшей продаже мороженного – это достаточно разумная идея. А огромный плюс в том, что в домашних условиях приготовить мороженное не составит труда.

Для изготовления мороженого рекомендуется использовать электромороженицу, которую вы можете купить, либо же сделать ее собственноручно. При приготовлении мороженного с помощью электрической мороженицы вам потребуется дополнительно только морозильная камера, которая работает при температуре не менее минус шести по Цельсию. Электрическая мороженица состоит из алюминиевой чаши, мешалки, электропривода и крышки. Работает данный прибор от сети с напряжением в 220 Вольт. Количество затраченного времени на приготовление мороженного зависит от степени охлаждения и типа морозильника. Для того, чтобы создавать разнообразное мороженное, вы можете добавлять всякие вкусовые добавки или же фрукты, сиропы и так далее. Также есть возможность создавать собственные заготовки, включающие в себя измельченные фрукты и ягоды. При полной работоспособности, в день вы будете производить около десяти килограмм мороженого.

Для того, чтобы создать собственную мороженицу многого не надо. Вам потребуется деревянная бочка небольших размеров, а также кастрюля, немного меньше, чем бочка. Для приготовления, домашнего мороженного, температура в бочке должна быть примерно минус шесть градусов. Чтобы поддерживать такую температуру постоянно, вам потребуется приготовить специальную соляную смесь. Она будет поддерживать температуру в бочке около нуля градусов, для эффективной работы нужно заполнить мороженицу этой смесью наполовину. Состоит смесь из соли и льда, в соотношении один к трем.

Начинать бизнес стоит с самого малого, производить около десяти килограмм в день будет достаточно. Поэтому не стоит закупать дорогое зарубежное оборудование, вам хватит и домашней мороженицы. А вот если в будущем ваш бизнес начнет разрастаться, то можно будет и начать задумываться о повышении уровня производства.

Чтобы реализовать товар, для начала нужно договорится с небольшими продуктовыми магазинами. В случае согласия, вы подпишете договор о сотрудничестве. Также можно продавать мороженое из дома, но это очень трудно сделать, ведь доверия к вам не будет. И нужно будет вливать дополнительные средства на раскрутку бренда.

Прочитано 1282 раз Последнее изменение Среда, 18 Март 2015 12:00