Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Мороженое со сгущенкой в домашних условиях

Оцените материал
(11 голосов)
Мороженое со сгущенкой в домашних условиях - 4.9 out of 5 based on 11 reviews

Всем сладкоежкам посвящается очередной рецепт вкуснейшего десерта (нужно только успевать готовить;)) – мороженое со сгущенкой. Зачем покупать эту холодную сладость в магазине, когда можно приготовить ее в домашних условиях. Все как всегда очень просто и доступно! А главное, Вы точно знаете, что вреднейшего пальмового масла, усилителей вкуса (всеми так «любимого» глутамата натрия) и прочей химии там точно не будет! Итак, приступим:

Ингредиенты:

молоко сгущенное – 1 банка;

сливки 33% – 500 г;

сахар – 150 г;

белок яичный – 5 шт.;

ваниль на кончике ножа.

 

Как сделать мороженое со сгущенкой:

1. Хорошенько перемешать столовой ложкой сгущенку со сливками.

2. Добавить по вкусу ягодный ликер, фрукты или топленый шоколад.

3. Отдельно взбить при помощи миксера охлажденные белки с сахаром и ванилином в устойчивую пену и потихоньку ввести в сливочно-сгущеную массу.

4. Уложить готовую смесь в закрывающийся контейнер или формочки и поставить в морозильную камеру на 5-6 часиков.

Теперь Вы знаете, как сделать мороженое со сгущенкой в домашних условиях. Приятного аппетита!

Прочитано 10728 раз Последнее изменение Среда, 23 Май 2012 00:59