Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Сгущенка в домашних условиях

Оцените материал
(6 голосов)
Сгущенка в домашних условиях - 5.0 out of 5 based on 6 reviews

Эта страница станет настоящим «спасением» для тех сластен, которые сменили место жительства, не просто переехав в другой город, а в другую страну! Мы сами столкнулись с проблемой отличия наших вкусовых предпочтений от таковых местного населения. И может вам это покажется не такой уж большой проблемой, но с детства привыкнув к тому или иному продукту, начинаешь испытывать серьезный дискомфорт от невозможности его приобрести – особенно в первые месяцы переезда. И вот на днях этим недостающим «элементом» стало сгущенное молоко. И пусть в России оно не так часто появлялось на нашем столе, но в этот раз я почувствовала острую его нехватку, поэтому придя домой, я первым делом зашла в интернет в поисках оригинального рецепта. Оказалось, что приготовить сгущенку в домашних условиях проще простого! Итак, приступим.

Примечание: не используйте заменитель сухого молока.

 

Ингредиенты:

молоко – 250 мл;

молоко сухое – 150 г;

сахарный песок – 300 г.

 

Как варить домашнюю сгущенку:

Хорошенько перемешать все составляющие в одной кастрюле, поставить ее на водяную баню и варить, помешивая, в течение одного часа. Остыв, она загустеет. Приятного аппетита!

Прочитано 8644 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 21:10