Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке

Оцените материал
(1 Голосовать)
Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке - 5.0 out of 5 based on 1 review

Отметила, что у Вас на сайте совсем нет рецептов блюд для приготовления в мультиварке. Решила исправить немножко это положение.:) Для тех, у кого имеется дома сие чудо техники, предлагаю попробовать рисовую запеканку с фаршем. Ооочень вкусно!

Ингредиенты:

сырой рис – 130 г (один мерный стаканчик);

мясной фарш – 270 г;

яйцо куриное – 1 штука;

сливки 20% – 2 ст.л.;

вода – 130 мл (1 мерн.стак.);

горчица – полчайной ложки;

укроп, петрушка;

соль, свежемолотый черный перчик, кориандр;

масло оливковое.

 

Примечание: данное соотношение продуктов рассчитано на чашу мультиварки объемом 2,5 л (у меня Panasonic SR-TMH10).

 

Как готовить:

1. Крупу тщательно промываем до прозрачной воды и смешиваем с фаршем.

2. Вбиваем яичко, вливаем фильтрованную водичку и сливки, добавляем горчичку, специи и измельченную зелень и хорошенько всё перемешиваем.

3. Смазываем мультичашу маслом и выливаем в нее подготовленную массу.

4. Готовим на режиме «Выпечка» примерно в течение часа, плюс 15 минут в выключенной, и только потом аккуратно вынимаем.

Рисовая запеканка с фаршем, приготовленная в мультиварке, получается намного вкуснее запеченной в духовке. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Адриана

Прочитано 7504 раз Последнее изменение Суббота, 16 Март 2013 15:16