Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Как приготовить сочные и вкусные тефтели в мультиварке

Оцените материал
(2 голосов)
Как приготовить сочные и вкусные тефтели в мультиварке - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

Пошаговый рецепт приготовления. Более подробную информацию о приготовлении сочных тефтелей вы можете получить здесь.

1. Для приготовления тефтелей можно использовать любой фарш, включая куриный. Выложите его в миску.

2. Добавьте к фаршу соль, перец, приправы, вбейте одно (можно два) куриное яйцо. перед тем как все перемешать необходимо добавить к фаршу небольшое количество холодной воды.

3. Тщательно перемешанную смесь на двадцать минут положите в холодильник.

4. Пока смесь остывает в холодильнике помойте и почистите морковь, лук и чеснок.

5. Почищенный лук нарезают кольцами, чеснок можно пропустить через чеснокодавку или нарезать достаточно мелко. Подготовленную и помытую морковь можно натереть на крупной терке или нарезать кубиками.

6. Включите мультиварку и выберите режим Жарка. Перед этим в чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла.

7. В мультиварку вложите измельченные овощи.

8. Приготовьте рис. На полкило фарша можете отварить стакан риса. Перед варкой рис необходимо тщательно промыть до прозрачной воды. После варки рис следует остудить до комнатной температуры.

9. К обжаренным овощам следует добавить помидоры, сметану и стакан воды. всю эту смесь потушите минут 10.

10. Смешайте рис с фаршем и сформируйте тефтели небольшого размера и вложите их в приготовленный соус.

11. В мультиварке выберите режим Тушение и выставьте таймер на 20 минут.

Приготовленные тефтели подают с гарниром.

Прочитано 1476 раз Последнее изменение Понедельник, 28 Декабрь 2015 12:55