Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Как готовить котлеты

Оцените материал
(0 голосов)

Каждый любит вкусно покушать, но для этого еще необходимо знать большое количество рецептов. Но не обязательно держать все это в голове, так как все это можно найти в интернете. Отличным блюдом на столе будут котлеты из цветной капусты. Для их приготовления нам потребуется 1 килограмм цветной капусты, 100 грамм муки, два яйца, сухари панировочные, масло, соль. После того, как мы помыли капусту, необходимо разделить ее на соцветья. Затем мы в слегка подсоленную воду кладем капусту и выжидаем момента, пока вода снова начнет кипеть. При закипании воды в кастрюле, мы делаем маленький огонь и оставляем на несколько минут для варки, а после этого выкладываем все содержимое в дуршлаг, ополаскиваем водой. Нарезаем сваренную капусту и добавляем в нее яйца, муку, а также необходимые приправы. Это все мы оставляем на 20 минут. Столовой ложкой из содержимого мы делаем котлеты, обмакиваем в сухарях и жарим на сковороде с маслом. Весь процесс готовки занимает примерно 40 минут, а в результате мы получаем примерно 4-5 порций котлет, которые будут очень вкусными на любой стол. Готовка очень простая и не требует особых познаний.

Прочитано 510 раз Последнее изменение Вторник, 05 Апрель 2016 15:32