Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Свинина под ананасами с сыром

Оцените материал
(5 голосов)
Свинина под ананасами с сыром - 5.0 out of 5 based on 5 reviews

Хочется удивить своих домочадцев экзотическим мясом? Намечаются гости? Предлагаем Вашему вниманию рецепт свинины под ананасами с сыром - вкусно, просто и питательно.

Ингредиенты:

500 г свиной корейки на кости или без нее;

банка консервированных ананасов кольцами;

200 г твердого сыра;

соль, перец свежемолотый по вкусу.

 

Приготовление:

1. Мяско нарезать порционными кусками толщиной 1-1,5 см, слегка отбить, посолить, поперчить, выложить в огнеупорную форму. Можно предварительно, перед запеканием обжарить с двух сторон на сковороде с разогретым маслом до аппетитной румяности.

2. Сверху положить ананасовые колечки.

3. Посыпать  натертым на крупной терке сыром.

4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.

Свинина под ананасами с сыром готова. Приятного аппетита!

Прочитано 6901 раз Последнее изменение Воскресенье, 05 Май 2013 02:01