Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Суши с огурцами

Оцените материал
(0 голосов)

Отличной идеей являются малокалорийные роллы, к тому же они обладают прекрасным вкусом. Самые простые роллы из всего списка японской кулинарии, идеально подходят для приверженцев вегетарианской еды.

Рассказывая данный рецепт, я полагаю, что вам известно каким образом можно приготовить специальный рис «сумеси» для блюда. В крайнем случае, вы можете приобрести полуфабрикат (конечно, его еще нужно найти). Но некоторые предлагают довольно внушительный ассортимент продуктов для суши и роллов, где вы можете купить себе все что необходимо.

Конечно, можно и приготовить:

1.                Для этого рис отваривают в воде с уксусом. Последней должно быть примерно на 15-ть процентов больше, нежели самой крупы.

2.                Теперь просто берем и режим огурец (предпочтение отдается овощу с кожурой, но он должен быть как можно моложе). Разрезают его вдоль на 4-е части.

3.                После этого удаляются все семена. Теперь нужно разрезать каждую из частей, в виде длинных соломинок.

4.                Расстилаем нори по коврику, смачивая руки в растворе с уксусом, но равномерно.

5. Далее выкладываем сверху рисовую «колбаску», немного нанеся на нее васаби тонкой линией. Огурцы также направляются на васаби. Сворачиваем сам ролл, и вуаля, наслаждаемся вкусом.

 

 

 

 

Прочитано 750 раз Последнее изменение Понедельник, 30 Ноябрь 2015 00:21
Другие материалы в этой категории: « Рыбка на мангале Скумбрия горячего копчения »