Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Польза красной икры

Оцените материал
(0 голосов)

Просто обожают большинство людей такое лакомство как рыбную икру - осетровых или лососевых рыб, в любом случае это очень вкусно и полезно. Икра может быть черная и красная. Отличный выбор - Икра горбуши красная зернистая. Она вкусная, питательная и очень аппетитная.

Белок красной икры очень быстро и легко усваивается. В икре содержится полезный для организма йод, причем в легкоусвояемой форме. Кроме того, в состав входит фосфор и железо, а также калий и фолиевая кислота. Других полезных составляющих здесь тоже предостаточно.

Благодаря тому, что икра быстро и легко усваивается организмом человека, ее принимают больные как диету для восстановления организма.

Выбирая красную икру, предпочтение при покупке стоит отдать икре в стеклянной баночке. Там ее прекрасно видно. С осторожностью следует покупать развесную красную икру. Здесь не поймешь, каков срок годности, да и неизвестно, соблюдаются ли нормы в магазине. А значит, есть вероятность, что в икру попадут бактерии.

Икринки в банке должны быть целые. Они не должны смотреться помятыми. Стоит обращать внимание на этикетку - здесь есть масса полезной информации. Отличный выбор - икра высшего сорта. Второй сорт может быть смешанной, от разных видов рыб.

Прочитано 118 раз