Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с мясом, фасолью и орехами

Оцените материал
(2 голосов)
Салат с мясом, фасолью и орехами - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

Предлагаю Вашему вниманию оригинальный, яркий салат с мясом, фасолью и орехами – очень сытный и полезный! Эффектное блюдо украсит как повседневный стол, так и праздничный, в кругу друзей.

 

Состав:

отварная говяжья мякоть – 250 г;

фасоль красная вареная или консервированная – 150 г;

сладкий болгарский перец – 2 шт.;

помидоры черри ~ 10 шт.;

орехи грецкие – 100 г;

пучок листового салата;

свежая зелень петрушки и укропа;

соль, чеснок по вкусу;

оливковое масло.

 

Готовим вместе:

1. Готовое мясо (можно попробовать с языком) нарезаем брусочками или произвольно, но соразмерно фасолинкам.

2. Перцы очищаем от семян и режем короткими полосками.

3. Помидорки разрезаем пополам или на четвертинки/кружочки, если крупные.

4. Зелень промываем, обсушиваем и мелко рубим, а затем смешиваем с давленым чесноком, солью и растительным маслом – заправка готова.

5. Салатные листья рвем на кусочки, складываем в общую миску, заправляем всё и перемешиваем как следует.

6. Измельченные орешки поджариваем на сухой сковороде и посыпаем ими салат при подаче.

Вот такой вкусный и красочный салат с мясом, фасолью и орехами у нас получился. Приятного аппетита!

Прочитано 5063 раз Последнее изменение Пятница, 27 Февраль 2015 15:08
Другие материалы в этой категории: « Простой салат с семгой Салат "Красное море" »