Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Рукола с тигровыми креветками и авокадо

Оцените материал
(0 голосов)

При проведении застолья или какого-то праздника, каждая хозяйка прилаживает максимум усилий чтобы произвести впечатление от блюд на гостей. Прекрасным блюдом для того чтобы порадовать своих друзей и родных станет рукола с тигровыми креветками а авокадо. Поскольку купить тигровые креветки недорого можно в любом супермаркете, то это блюдо доступно для каждого и стоит относительно недорого.

Для приготовления руколы с тигровыми креветками и авокадо собственно понадобится до полутора десятка креветок, 100 грамм руколы, и небольшое авокадо, которое весит приблизительно 200 грамм. Также понадобится 50 грамм пармезана, несколько помидоров чери, небольшую щепотку кедровых орехов, мёд, лайм, немного соевого соуса оливковое масло и приправы по вкусу (соль, перец).

Прежде всего все ингредиенты необходимо тщательно вымыть. Затем необходимо взять лайм и очистить его, также необходимо выдавить с него сок, достаточно будет одной половинки, также необходимо извлечь цедру, которая в дальнейшем будет нужна для приготовления.

Затем необходимо смешать цедру, сок лайма, мёд и соевый соус вместе с бальзамическим кремом и 30-40 граммами оливкового масла. Порезав авокадо кубиками, а также нарезав помидоры чери пополам нужно обжарить креветки. После того как всё будет готово ингредиенты необходимо смешать и полить соусом, предварительны выложив все аккуратно на тарелке.

 

 

Прочитано 936 раз Последнее изменение Пятница, 10 Июль 2015 15:33