Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат Лагуна

Оцените материал
(2 голосов)
Салат Лагуна - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

Данная рецептура предлагает использовать любимые всеми морепродукты и аппетитную заправку на майонезной основе. Блюдо будет слоеного вида, невероятно сытное и изысканное, поскольку одним из основополагающих ее «элементов» будет являться красная икра. Если данного составляющего не оказалось у вас под рукой, вы можете воспользоваться услугой доставки икры, что не даст вам упасть лицом в грязь, накануне прихода важных гостей.

Нужно взять:

  • Примерно шестьсот грамм креветок;
  • Четыре яйца;
  • Картофеля три штучки;
  • Сто грамм красной икры;
  • Майонеза на глаз;
  • Соли щепоточку;
  • Лаврового листа (одну две штучки);
  • Горошек перца (от трех до пяти штучек).

 

Готовим салатик:

  1. Картофель отваривается до полного приготовления без его чистки, затем остужается и чиститься. Яйца также нужно отварить и очистить.
  2. Доводим до кипения воду с добавлением в нее «лаврика» и перца. Выкладываем в емкость заданное количество креветок. Не исключается возможность использования вместо креветок, кальмаров.
  3. Отвариваем наши креветки где-то в течении 5-ти минут, затем снимаем с плиты и оставляем в емкости с водой еще минут на 10-ть. Откидываем ее на дуршлаг.
  4. Имеющуюся форму, чуть смазываем майонезом и выкладываем сверху немного креветок.
  5. Картофель нужно натереть на терку и выложить слоем сверху, разровняв.
  6. Немного подсаливаем и смазываем еще слоем майонеза.
  7. Дальнейший пояс это яичная натирка.
  8. Сверху раскладываем остальную часть креветок.
  9. Вновь обмазываем майонезом. Вне всяких сомнений данный салат, отлично получиться, если просто перемешать указанные составляющие, но данная рецептура более привлекательна.
  10. Верхний слой делаем из раскладки красной икры, и отравляем остужаться блюдо где-то на час.

 

 

 

 

 

 

 

 

Прочитано 1207 раз Последнее изменение Суббота, 14 Ноябрь 2015 23:50