Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат "Королевский визит" с сыром и грецкими орехами

Оцените материал
(7 голосов)
Салат "Королевский визит" с сыром и грецкими орехами - 4.3 out of 5 based on 7 reviews

Еще один простой салат с престранным названием:) «Королевский визит» – почему его так назвали, непонятно…Однако могу сказать, что вкус у него замечательный: нежный и пикантный. В составе салатика не наблюдается ни грамма мяса, что возможно кому-то покажется очень удручающим, однако разнообразие тоже иногда не помешает:)

 

Ингредиенты:

сыр типа "эдамского" – 150 г;

яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.;

картофель – 2 шт.;

морковь средняя – 1 шт.;

чеснок – 2-3 дольки;

грецкие орехи – 150 г;

майонез.

 

Приготовление:

1. Картофельные клубни тщательно помыть губкой и отварить прямо в кожуре; остудить, почистить и натереть на крупной терке.

2. Белки и сыр также пропустить через крупную терочку; свежую морковку и желтки – сквозь мелкую.

3. Чесночок выдавить через чеснокодавку.

4. Грецкие орешки порубить ножом или в кофемолке.

5. Салат выкладывать слоями: картошка – белки – сыр – морковь – желтки – грецкие орехи (покрыть полностью или украсить на свой вкус).

6. Каждый слой (кроме верхнего, разумеется) промазать майонезом, причем на сырный в соус добавляется давленый чеснок.

Салат "Королевский визит" готов. Принимайте гостей по-королевски!:)

Прочитано 10283 раз Последнее изменение Пятница, 12 Июль 2013 19:40