Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат «Розовый букет роз»

Оцените материал
(8 голосов)
Салат «Розовый букет роз» - 4.5 out of 5 based on 8 reviews

Хотите преподнести оригинальный подарок любимым? Не желаете «банальничать» со стандартными живыми цветами? Тогда Вы обратились по адресу: на этой странице можно узнать рецепт салата «Розовый букет роз». Приложите немного усилий  и удивите близких людей прекрасным "букетом"!

 

Вам понадобится:

куриное филе – 0,5 кг;

шампиньоны – 0,5 кг;

лук – 3 шт.;

сыр полутвердый – 300 г;

орехи грецкие чищеные – 200 г;

свекла вареная – 2 шт.;

чеснок – 1-2 дольки;

соль, майонез по вкусу.

блины, приготовленные по Вашему любимому рецепту.

 

Как приготовить «букет роз»:

1. Курицу помыть и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить и разобрать на мелкие кусочки.

2. Грибы обжарить на растительном масле вместе с измельченным луком, посолить.

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. Орехи порубить ножом.

5. Соединить всё в миске, заправить майонезом, перемешать и отправить в холодильник охлаждаться.

Первая часть приготовления «Розового букета роз» прошла успешно. Естественно, для его «основы» можно использовать любой салат на Ваш вкус.

Приступаем к созданию «розочек»:

6. Свеклу протереть через крупную терку и смешать с давленым чесночком и 2-3 столовыми ложками майонеза.

7. Хорошенько смазать каждый блинчик свекольной смесью, аккуратно свернуть трубочки, разрезать их поперек на 2-3 части и «посадить» в салат.

8. Подавать, украсив по краям зеленью.

Эффектный, праздничный салат «Розовый букет роз» готов. Приятного аппетита!

Прочитано 12984 раз Последнее изменение Среда, 10 Сентябрь 2014 23:05