Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с красной фасолью, сухариками и сыром

Оцените материал
(11 голосов)
Салат с красной фасолью, сухариками и сыром - 4.7 out of 5 based on 11 reviews

Вашему вниманию незамысловатый, нежный и очень вкусный салат с красной фасолью, сухариками и сыром. Несмотря на отсутствие так любимого многими мяса, салат получается на удивление сытным благодаря присутствию в его составе фасоли.

Ингредиенты:

сухарики на Ваш вкус (я готовила сама) – 150 г;

фасоль консервированная – 400 г;

листья салатные – 300 г;

перец болгарский зеленый – 100 г;

сыр твердый – 100 г;

яйцо – 5 шт.;

лук красный – 1 средний;

майонез.

 

Готовится салат с красной фасолью, сухариками и сыром, как я уже писала раньше, очень просто:

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и разомните их вилкой.

2. Болгарский перчик очистите от семян и перегородок и нарежьте полосками.

3. Лук сладкий, поэтому в ошпаривании не нуждается – просто порубите его полукольцами.

4. Порвите салат на небольшие кусочки.

5. Натрите сыр на крупной терке.

6. Смешайте все составляющие в одной миске, заправьте майонезом или каким-либо другим соусом. Добавьте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.

Вот и все, салат с красной фасолью, сухариками и сыром готов. Приятного аппетита!

Прочитано 10498 раз Последнее изменение Суббота, 20 Октябрь 2012 23:32