Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат «Вдохновение» с курицей, болгарским перцем, сельдереем и черносливом

Оцените материал
(3 голосов)
Салат «Вдохновение» с курицей, болгарским перцем, сельдереем и черносливом - 5.0 out of 5 based on 3 reviews

Вашему вниманию салат «Вдохновение» с курицей, болгарским перцем, сельдереем и черносливом. Пикантный, нежный и сытный салат может послужить отличной альтернативой обеду. И если Вы до этого момента готовили салаты только на праздники, то наградой будет удивление и восторг домочадцев, которые вдохновят Вас на новые кулинарные шедевры!

Ингредиенты:

куриная грудка – 300 г;

перец болгарский – 100 г;

стебель сельдерея – 1 шт.;

чернослив без косточек – 6-7 шт.;

грецкие орехи – 2 ст.л.;

сушеная клюква для украшения;

зеленый лук – немножко:

паприка – 1 ч.л.;

соль, майонез по вкусу.

 

Рецепт салата «Вдохновение»:

1. Мясо помыть, обсушить, по желанию отварить или запечь в духовке и разобрать на мелкие кусочки. Не забудьте про соль.

2. Сладкий чернослив без костей не нуждается в замачивании, поэтому просто тщательно промойте его и нарежьте.

3. Стебли и перчик порубите кубиками или соломкой.

4. Измельчить грецкие орехи и лучок и также отправить в салатник.

5. Заправить все майонезом, присыпать паприкой, досолить, перемешать и украсить ягодками.

Салат «Вдохновение» с курицей, болгарским перцем, сельдереем и черносливом готов. Приятного аппетита!

Прочитано 9099 раз Последнее изменение Четверг, 22 Март 2012 16:01