Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с беконом и помидорами

Оцените материал
(2 голосов)
Салат с беконом и помидорами - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

Устали от диеты? Хотите побаловать себя чем-то вредным, но совесть помнит о фигуре? Предлагаем Вам наиболее выгодное сочетание со всех точек зрения – салат с беконом и помидорами. В нежном, хрустящем салатике гармонично «соседствуют» друг с другом мясо и овощи – разве может быть что-то лучше!

Итак, нам понадобится:

бекон – 100 г;

помидор мясистый – 2-3 шт.;

микс салатов (Лолло Россо, айсберг, руккола и др.) – 200 г;

лук-порей по вкусу;

«Пармезан» – 60 г.

для заправки:

масло оливковое – 2 ст.л.;

горчица дижонская, мёд жидкий, уксус винный красный – по 1 ч.л.

 

Приготовление:

1. Бекон нарезать тонкими пластинками, которые с обеих сторон обжарить на сухой раскаленной сковороде до аппетитной золотистости.

2. Готовое мяско промокнуть бумажными полотенцами от излишков жира и порезать небольшими полосками.

3. Салатные листья промыть, обсушить, порвать на кусочки и выложить ими дно салатницы.

4. Сверху положить луковые колечки, ломтики томатов и бекона.

5. Полить всё приготовленной заправкой и посыпать тертым сыром.

Вуаля, салат с беконом и помидорами готов. Bon Appétit!

Прочитано 8267 раз Последнее изменение Суббота, 27 Октябрь 2012 22:49