Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Соус из грецких орехов и сыра

Оцените материал
(1 Голосовать)
Соус из грецких орехов и сыра - 5.0 out of 5 based on 1 review

Хотите без труда разнообразить наскучившее меню? Советую начать с введения в него различных соусов. И сегодня предлагаю попробовать простой соус из грецких орехов и сыра – отличное дополнение, как к мясному, так и к рыбному стейку, ну и, конечно же, к пасте, тостам и просто к свежему хлебу.

Состав:

орехи грецкие – 60 г;

сыр «Пармезан» – 40 г;

масло оливковое – 5 ст.л.;

соль на кончике ножа.

 

Все составляющие заложить в блендер и тщательно измельчить, взбить до получения однородной консистенции; подсолить по вкусу и при необходимости долить маслица.

Готовый соус переложить в плотно закрывающуюся маленькую баночку и спрятать на хранение в холодильник: 5 дней – не страшно. Bon Appétit!

Прочитано 9103 раз Последнее изменение Воскресенье, 10 Март 2013 17:20