Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Армянская кухня

Оцените материал
(2 голосов)
Армянская кухня - 3.5 out of 5 based on 2 reviews

В настоящее время особой популярностью пользуются различные блюда армянской кухни, которые передают весь вкус и тонкость всего приготовленного. А готовка не является каким-то сложным процессом, так как все делается очень просто, с использованием распространенных ингредиентов. Практически каждое блюдо можно приготовить в обычных домашних условиях без применения специального оборудования и каких-то редких компонентов блюда.

Для того чтобы приготовить суп из кизила, нам понадобиться 150 грамм кизила, 8 грамм картофельной муки, горячая вода и 15 грамма сахара. То есть, тут нет ничего такого сверхъестественного. После того, как у нас уже все готово, мы заливаем кизил горячей водой. Когда наш отвар сварится, его необходимо процедить, а сам кизил протереть через сито и снова «вернуть» в отвар.

После этого в суп мы добавляем картофельную муку, которая частично разведена отваром. Также в суп добавляется сахар, а затем все это тщательным образом перемешивается и доводится до кипения. Спустя несколько минут наш суп будет готов. Но подавать на стол такое блюдо должно в охлажденном виде.

Прочитано 1219 раз Последнее изменение Вторник, 22 Декабрь 2015 00:42
Другие материалы в этой категории: « Польский суп Рецепт супа »