Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Капустные оладьи

Оцените материал
(1 Голосовать)
Капустные оладьи - 5.0 out of 5 based on 1 review

Если Вы решили начать вести здоровый образ жизни, то в первую очередь нужно уделить внимание своему питанию. Так, завтраки должны быть полноценными и питательными – никаких быстрых перекусов или вовсе откладывания на обед. Опоздание теперь не веская причина для отказа от трапезы – вставать придется пораньше.

Итак, если Вы готовы, первый серьезный завтрак, который мы Вам предлагаем – это капустные оладьи. Просто, быстро, вкусно и очень полезно!

Нам понадобится:

капуста белокочанная – 100 г;

яйцо куриное – 1 шт.;

сметана – 1 ст.л.;

мука – 2 ст.л.;

креветки/грибы жареные/крабовые палочки/кукуруза консервированная/лук зеленый и прочее – 1 ст.л.;

соль, перец по вкусу;

масло растительное для жарки.

 

Готовим капустные оладьи:

1. Капустку тонко шинкуем и смешиваем с выбранной добавкой (например, измельченное мясо краба).

2. Вбиваем яйцо, вмешиваем сметанку, подсоленную муку, перчим и хорошенько перемешиваем.

3. Выкладываем массу на раскаленную сковороду, щедро смазанную маслом, разравниваем и жарим на среднем огне с двух сторон по 5 минут и еще 3 минутки под крышкой.

Можно делать маленькие блинчики, но не забудьте, что им для готовности нужно меньше времени.

Подавать капустные оладьи горячими со сметанкой и зеленью. Приятного аппетита и хорошего дня!

Прочитано 7951 раз Последнее изменение Вторник, 20 Ноябрь 2012 16:38