Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Приготовление сытной запеканки

Оцените материал
(0 голосов)

Эта запеканка отличается простотой в ее приготовлении. В качестве основных ингредиентов присутствует картофель, фарш из мяса, помидоры, и конечно же сыр. Она надолго утолит ваш аппетит, а ее непревзойденный вкус наполнит вас ощущением сытости и непревзойденного вкусового «взрыва». Некоторые хозяйки довольно часто готовят, стараясь накормить свою семью чем-то новеньким и вкусненьким, после чего остается масса отходов, что и мешок для мусора 240 л накапливается за пару недель, но конечно это оправдывает себя прекрасным настроением ваших домочадцев.

Для приготовления запеканки на 4-е человека вам нужно будет позаботиться о наличии на кухне:

·                   Свино-говяжего фарша в количестве 300-от грамм;

·                   Одного сырого яйца;

·                   Картофелин средних параметров в количестве 3-ех штук;

·                   Одного помидора;

·                   Репчатого лука (достаточно 1-ой штуки);

·                   Сыра твердого сорта в количестве 150-ти грамм;

·                   Мойонеза, а лучше конечно сметаны в объеме 100-та миллилитров;

·                   Соли на ваше предпочтение;

·                   Специй аналогично;

·                   Растительного масла (необходимо чтобы смазать форму).

Фарш возможно заменить как сосисками, так и колбасой «варенкой» (вкусовые качестве естественно несколько изменятся, но итог получится также отменный).

Следуйте нижеизложенной инструкции, и блюдо превзойдет ваши ожидания:

1.                Подготовленный фарш выкладываем в емкость, куда следует добавить 1-но яйцо в сыром виде, подсолить, поперчить и затем перемешать;

2.                Картофель очищается и нарезается на тоненькие кружки. На заготовленную и смазанную маслом форму выкладываем нашу нарезочку и немного подсаливаем;

3.                Для более быстрого приготовления картофеля, и сохранения запеканкой своей сочности, следует полить все соусом. Для последнего используется 4-е больших ложки сметаны или же майонеза, а также 3-и столовые ложки воды, со специями и солью. Все это конечно перемешивается;

4.                Лук нарезается половинками колец и затем выкладывается поверх картофеля политого соусом;

5.                Далее распределяем по площади наш фарш (желательно чтобы его толщина по всей поверхности была одинаковой);

6.                Разрезаем помидоры на кружочки и аккуратно раскладываем их сверху фарша;

7.                Майонез выдавливаем сверху, формируя сеточную форму;

8.                Присыпаем натертым сыром и ставим в духовую печь на 200-ти градусов, примерно минут на 35-ть.

9.                Наше блюдо приготовлено, созываем всех к столу.

 

 

Прочитано 552 раз Последнее изменение Понедельник, 30 Ноябрь 2015 00:19
Другие материалы в этой категории: « Оладьи из гороха Домашняя пицца »