Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Домашняя пицца

Оцените материал
(0 голосов)

Пицца является одним из популярных блюд во всем мире. Но посещение пиццерий не всегда является удобным мероприятием. В такой ситуации на помощь придет рецепт домашней пиццы, которая займет почетное место на любом столе

Для приготовления потребуются:

- 2 стакана муки,

- ложка сахара,

- стакан воды,

- маленькая пачка сухих дрожжей,

- несколько видов колбасы,

- лук, лучше предварительно маринованный,

- кетчуп, майонез или любой соус,

- грибы и сыр.

1. Для начала необходимо приготовить тесто, смешав все ингредиенты. Готовое тесто отправить в холод на несколько часов.

2. Лук порезать полукольцами, залить его уксусом, разведенным в кипятке в соотношении один к одному. Мариновать лук пока он не станет мягким.

3. Грибы вымыть и сварить в подсоленной воде.

4. Колбасу нарезать небольшими брусочками.

5. Отварные грибу остудить и нарезать.

6. Сыр измельчить на крупной терке.

7. На дно противня расстелить лист пергаментной бумаги. Сверху выложить тесто равномерно по всей поверхности.

8. Тесто смазать любым соусом, томатной пастой либо кетчупом.

9. Половину сыра насыпать поверх соуса.

10. Далее выложить колбасу и лук.

11. Сверху все равномерно закрыть грибами.

12. Смазать майонезом и засыпать оставшимся сыром.

Отправить пиццу в духовой шкаф на двадцать минут.

Все готово, приятного аппетита. Если совсем нет желания возиться с готовкой, то лучшая пицца на метро Молодежная продается.

Прочитано 584 раз Последнее изменение Понедельник, 30 Ноябрь 2015 23:44