Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Рецепт пиццы

Оцените материал
(0 голосов)

Для того чтобы приготовит пиццу, имеющую, название «Мексиканская», нам понадобятся следующие ингредиенты: тесто для пиццы (450 г), шампиньоны (60 г), томатный соус (100 г), каперсы (20 г), сыр голландский (140 г), салями (70 г), помидоры (60 г), соус Чили (10 г), сыр Моцарелла (140 г), петрушка (2 г). Когда все это у нас находится на столе, можно приступить к непосредственной готовке. Но если у вас времени на приготовление, то тогда можно воспользоваться услугой доставка пицца алматы, и спустя короткое время вы получите горячую и вкусную пиццу, не выходя из дома. Также вы сможете выбрать для себя именно то вариант пиццы, который вам больше нравится, а можно выбрать и несколько, попробовать их, а затем уже останавливаться на чем-то одном, более вкусном. Первоначально мы раскатываем тесто для пиццы. Чтобы избежать прилипания теста к столу, его нужно слегка посыпать мукой. При раскатывании стоит обращать внимания на то, чтобы круг теста был ровным, чтобы в последующем наша пицца была еще и красивой. Это можно достичь, если применять специальную сетку для пиццы. Когда наше тесто раскатано, то его нужно смазать томатным соусом, поверху которого мы натираем на терке оба сыра, Моцареллу и Голландский. Натерев сыр, нужно его равномерно распределить по всей поверхности. Далее приступаем к нарезке салями. Ее нужно нарезать кольцами и не толстыми. Их мы раскладываем по поверхности пиццы. Точно также нарезаем помидоры. Кроме колец, можно производить нарезку и полукольцами. Помидоры ложем поверх салями. По верху всего этого посыпаем каперсами. И это уже почти готовый вариант пиццы. Из самого названия «Мексиканская», следует, что пицца должна быть острой. Чтобы про это не забыть, пиццу сверху смазываем соусом Чили. Это придаст нашему блюду тот самый мексиканский акцент. И практически все у нас готово. То, что у нас получилось, мы ставим в печь всего лишь на пять-семь минут. Выпекать нужно при температуре 300-320 градусов. Время выпекания пиццы будет зависеть от теста и самих продуктов. Так что за этим процессом нужно внимательно следить и периодически пиццу необходимо поворачивать. Это делается для того, чтобы она прожарилась очень хорошо со всех краев. Кроме этого, все образовавшиеся вздутия следует прокалывать. Достав ее из печи, нужно посыпать сверху нарезанной зеленью.

Прочитано 739 раз