Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Творожное печенье «Конвертики»

Оцените материал
(1 Голосовать)
Творожное печенье «Конвертики» - 5.0 out of 5 based on 1 review

На ночь глядя хочу поделиться своим любимым рецептом творожного печенья. Сахарные «конвертики» не просто невероятно вкусные, они еще и очень сытные, так что у Вас будет возможность насладиться ими сполна.;) Продукты требуются самые простые и доступные, процесс приготовления занимает минимум времени, а удовольствие, которое Вы получите от чаепития, просто нельзя выразить словами! Поэтому скорее засыпайте – ведь чем раньше ляжете спать, тем раньше встанете и сможете приступить к созданию этого сладкого чуда!

 

Понадобится:

мука просеянная – 500 г;

творог (желательно деревенский, но тогда муки понадобится меньше, потому что он менее водянистый) – 400 г;

маргарин сливочный – 250 г;

сахарный песок – 1 стакан.

 

Рецепт творожных конвертиков:

1. Масло нужно заранее переложить на нижнюю полку холодильника или даже выложить на стол, чтобы оно размякло при комнатной температуре, а затем размять его с творожком.

2. Порционно вводя муку, замесить эластичное, не липкое тесто, разделить его на небольшие шарики и убрать на 15-20 мин в морозильную камеру.

3. Спустя отведенное время раскатать каждый в круглую лепешку толщиной примерно 3 мм, обвалять с двух сторон в сахаре (высыпьте на большую плоскую тарелку для удобства) и два раза сложить: сначала пополам, а потом в четвертинку.

4. Сложенные таким образом «конвертики» разложить по противню, застеленному пергаментной бумагой, и поставить его в разогретую до 180° духовку минут на 30 до подрумянивания.

Вот такое творожное печенье «Конвертики» у нас получилось. Приятного чаепития! «Пусть всегда будет вкусно!»

Прочитано 7404 раз Последнее изменение Четверг, 07 Март 2013 00:49