Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Рулетики из лаваша с руколой и сыром

Оцените материал
(3 голосов)
Рулетики из лаваша с руколой и сыром - 5.0 out of 5 based on 3 reviews

Нашла на сайте домашнего ресторана интересный рецепт рулетиков из лаваша с руколой и сыром. Судя по составляющим, должно получиться очень пикантно, да и к тому же полезно – я в преддверии летнего сезона начала больше внимания уделять именно здоровой пище (всяческим овощам и зелени) – да и все-таки к весне организм уже сильно соскучился по витаминчикам.:)

Нам понадобится:

лаваш тонкий – 2-3 листа;

сыр Фета или мягкий сливочный – 300 г;

соус «Песто» – 150 г;

салат рукола или шпинат.

 

Как приготовить рулетики из лаваша:

1. Лавашики расстелить на столе, смазать сыром, положить поверх промытые и обсушенные салатные листочки; их в свою очередь промазать соусом песто, а затем плотно свернуть в рулетики.

2. Проделать аналогичную «работу» с остальными лавашами, завернуть их в пищевую пленку, уложить на блюдо и поставить его в холодильник на пару часов.

Разрезать непосредственно перед подачей на стол.

Вот и все, великолепная закуска, рулетики из лаваша с руколой и сыром, готова. Приятного аппетита!

Прочитано 6063 раз Последнее изменение Воскресенье, 21 Октябрь 2012 16:45
Другие материалы в этой категории: « Торт из говяжьей печени Яйца Бенедикт »